カートの内容 カートの内容

検索

PANCAKE MIX(パンケーキミックス) / 麻こころ茶屋

¥950 (税込)
(税抜 ¥880)
必要ポイント数: 880 point
F-MC1-PC-MX-250
在庫切れ

麻こころ茶屋のパンケーキミックスは発酵させるタイプのパンケーキミックスです。
ベーキングパウダーや重曹などでは出せない発酵によるうまみと口溶けがあります。ロシアのブリヌイという名前のパンケーキも発酵タイプです。
麻こころ茶屋オリジナルレシピの厳選素材の黄金配合です。混ぜて待って焼くだけで、お家で口溶けの良いやわらかなパンケーキが焼けます。
おいしく作るポイントはちゃんと発酵を待つ事です。明日の朝の為に、夜寝る前に仕込んでおくと良いと思います。

直径10cmくらいのパンケーキが25枚くらい焼けるので、ご家族で山盛り楽しめます。
もし生地が余っても冷蔵保存すれば翌日も、ふっくらパンケーキが焼けます。フリットの衣にも最適で、酢〆した白身魚や野菜に粉をまぶし、発酵したふわふわの生地をたっぷりつけてさっくりと油で揚げます。ふっくらジューシーでとても美味しいフリットが出来ます。
さめても美味しいのでお弁当にも最適です。


余った生地を使って、パン作りの元種にも使う事ができます。
薄く焼いてクレープにしたり、お好みの素材を混ぜてナゲットにしたりと、いろいろ使える麻こころ茶屋のパンケーキミックスです。


原材料:オーガニック小麦粉・オーガニックカムット小麦・素焚糖・オーガニックヘンプパウダー・麻炭パウダー。ピンクロックソルト・
パネトーネマザー(アルプスの麓「コモ湖」周辺で採取される野生種菌を400年間パン作りの為に受け継いできた貴重なパネトーネマザー菌が入ったパン作りの為のイースト菌)

内容量:250g

※お客様のモニターの設定などにより、写真と実際の商品は色が異なる場合がございます。
※商品の仕様規格は予告なしに変更になる場合がございます。

同じブランドの商品